900 persone arrestate in Cina per carne contraffatta

Più di 900 arresti sono stati fatti in #Cina a seguito della vendita di carne contraffatta o contaminata negli ultimi tre mesi (fonte: Media Statali). I funzionari hanno dichiarato che hanno scoperto quasi 400 casi e sequestrato più di 20.000 tonnellate di carne contraffatta.
In un caso è stato creato della carne di montone falsa usando volpi, visoni e topi com l’aggiunta di sostanze chimiche.
Questo rapporto è l’ultimo di una serie di casi che evidenziano problemi di sicurezza alimentare in Cina. In questi ultimi casi si sono visti esempi di uso illecito di una soluzione di perossido di idrogeno per creare delle zampe di gallina, oppure di iniezioni d’acqua nella carne per aumentarne il peso.
Continua la lettura in inglese su http://bbc.in/16yUdWR

Posted by Associna on 3 Maggio 2013. Filed under Cronaca, Prima Pagina. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry