Sos dalla padella-wok di Jackochan

[JackOChan]

Ragazzi, aiutatemi! Il prossimo lunedì devo cucinare a casa di un mio amico e sono indeciso su cosa preparare! E' da tempo che non prendo wok e salsa di soia in mano, e in + sono a corto di ingredienti...
Quindi amici miei, ditemi ci? che pensate dovessi preparare, qualcosa di particolare ma non elaboratissimo, tenendo conto che il riso cantonese NON lo voglio fare perchè è troppo sputtanato! Un abbraccione dal vostro take-cuoco-away Jackochan!!!

[chinagirl]

a me piacciono tanto gli spaghettini di riso quelli sottilisottili....li amngerei a quintalate!! e poi sono ababstanza facili da preparare, puoi metterci di tutto, uova, gamberetti, carne, verdure....vengono buone in ogni modo!!

[Coco]

Anche 年糕 e' buono..li puoi saltare con verdure , carne e cose varie..Ma non ho capito bene..devi cucinare solo una pietanza o piu' cose?

[Alexia]

Mi dispiace, no ti psosso essere utile, pechè non so cucinare!

[JackOChan]

no cara Coco, vorei fare un antipastino un primo e un secondo. Oppure solo gli ultimi due..

[JackOChan]

Ho deciso: stasera si mangia riso al curry piccante (molto piccante) e pollo alla noci (squisito). Domani vi faccio vedere le foto!!! Ciau

[glaus]

E se invece laasciassi perdere il wok e cucinassi un po' di shuizhu yukuai?

[marcowong]

io per cene con amici alle volte li invitavo per prepararli tutti insieme "bao jiazi". Era motivo di spasso vedere le forme più improbabili che prendevano i ravioli soprattutto quelli preparati dai maschietti italiani. Il risultato dal punto di vista culinario non era eccelso, ma eccellente dal punto di vista ricreativo.

[JackOChan]

E se invece laasciassi perdere il wok e cucinassi un po' di shuizhu yukuai?

Ma che sono? Scusa l'ignoranza (shuizhu è bamboo?) cia cia!
 

io per cene con amici alle volte li invitavo per prepararli tutti insieme "bao jiazi"

Sono ravioli al vapore o fritti? Thanks!

[marcowong]

]io per cene con amici alle volte li invitavo per prepararli tutti insieme "bao jiazi"

Sono ravioli al vapore o fritti? Thanks! [/quote]

I buongustai potrebbero dire che la pelle ed il ripieno di quelli al vapore sono diversi da quelli fritti o bolliti, ma francamente se inviti degli italiani che mai hanno fatto i jiaozi penso che puoi storpiare e massacrare i jiaozi in qualsiasi maniera.

[JackOChan]

hihih e la ricetta dei bao jiazi? Sempre che non sia geloso...

[babo]

hihih e la ricetta dei bao jiazi? Sempre che non sia geloso...

....è un segreto che non pu? essere svelato a chiunque!!