Perche' i Giornali devono ingigantire tutto?? - Attualità - Associna Forum

Autore Topic: Perche' i Giornali devono ingigantire tutto??  (Letto 1539 volte)

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kenny

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Perche' i Giornali devono ingigantire tutto??
« il: 01 Marzo, 2009, 01:55:43 am »
ROMA: CONTROLLI SU NEGOZI CINESI ALL'ESQUILINO, SEQUESTRATI 200 CHILI PRODOTTI ALIMENTARI
 
   
Roma, 23 gen. (Adnkronos) - Disastrosa la situazione igienico sanitaria degli esercizi controllati nel corso di un'operazione condotta dalla Polizia Municipale del I Gruppo di Roma insieme agli agenti del Commissariato Esquilino, nell'ambito dei controlli finalizzati ad assicurare il rispetto delle regole nel settore alimentare e della ristorazione. L'azione degli uomini comandati da Carlo Buttarelli si e' dedicata ai controlli di carattere amministrativo, mentre quella della Polizia ha realizzato controlli sulle persone (identificazioni e fermi) curando anche l'aspetto penale.

Quando la Polizia Municipale e' entrata in un ristorante cinese in via Cappellini, gestito dal trentacinquenne L.X.C, si e' trovata di fronte ad uno spettacolo sconcertante. In una struttura fatiscente venivano lasciati pesci morti a galleggiare con il ventre in aria dentro tinozze piene d'acqua, circondati da altri avanzi di natura animale sparsi qua e la' per il locale. Raccapricciante la scena di un contenitore in plastica contenente svariati chili di zampe di pollo completamente in ammollo. Singolare, anche la detenzione e la conservazione di un grosso pesce appeso con un gancio all'esterno sotto una tettoia in plastica. I pasti precotti sporzionati e confezionati in vaschette erano privi di ogni indicazione che riguardasse i contenuti, gli ingredienti e pronti per la vendita da asporto.

L'intervento del Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti presente sul posto ha determinato la chiusura del ristorante perche' i cibi di origine animale presenti non sono risultati idonei al consumo umano. La Polizia Municipale ha provveduto quindi al sequestro di oltre 200 chili di prodotti alimentari e a comminare al gestore 7753 euro di sanzioni. L'apposizione dei sigilli al locale si e' resa necessaria anche perche' la merce sequestrata non potesse essere convogliata altrove ed essere magari messa nuovamente sul mercato. Per lo smaltimento e' stata contattata una ditta specializzata. Al fine di garantire sicurezza ed igiene ai consumatori, anche in via Carlo Alberto sono stati controllati e multati per oltre 10 mila euro due Internet Point perche' oltre alla normale attivita' autorizzata esercitavano anche abusivamente la vendita di alimenti.


link: http://www.libero-news.it/adnkronos/view/41891

chi e' di roma, sa' benissimo di quale ristorante stanno parlando, e rimasto chiuso un mese, ora l'hanno ristruttato in modo molto carino, pero' cazzo...da come l'hanno descritto nell'articolo, sembra la scena del delitto di un serial killer, io ci andavo a mangiare pure spesso, come gran parte dei cinesi di piazza vittorio, e vi posso assicurare, che l'hanno ingigantito in modo assurdo.

io ci ritornero' sempre a mangiarci, e da quello che vedo, lo fanno ancora tutti.
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da kenny »
\"Se questi cinesini vogliono polverizzare Taiwan entro l\'anno, farebbero\' meglio a darsi una mossa e tirare fuori i soldi\" - J.Nicholson \"The Departed\"

cavallo

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« Risposta #1 il: 01 Marzo, 2009, 08:28:59 am »
quoto; ci andavo a mangiare anch'io e ci tornerò; aveva anche aderito ad iniziative fatte con Associna per stimolare gli studenti della Facoltà di Studi Orientali a conoscere la vera cucina di Wenzhou.
Inoltre:

1) i pasti precotti erano notoriamente destinati ai commercianti cinesi; gli ingredienti non li scrivevano esattamente come non li si scrive nei menu in bessun ristorante (amministrativamente  non é regolare ma non é un dramma);
2) non vedo osa ci sia di "raccapricciante" in un contenitore con "zampe di pollo in ammollo" se non per chi ignora che si mangiano e non sono rifiuti;
3) idem per i pesci in acqua "ventre in aria"M
4) la struttura non era di lusso ma neppure più fatiscente di una rosticceruia italiana presente a Piazza Vittorio, mai controllata forse perché inalbera il tricolore (!);
5) l'articolo capovolge volutamente la causa con l'effeto; i cibi non erano "inadatti al consumo umano" in quanto tossici, avariati, ecc," ma classificati dalle autorità intervenute come tali per le situazioni descritte (in larga misura male interpretate ad arte) ediventati pertanto per tale classificazione elemento di illegittima vendita!

sì ad ogni controllo che garantisca salute e legalità, no ale infami campagne criminalizzanti basate sull'ignoranza e gli stereotipi.
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da cavallo »
"anche se voi vi credete assolti, siete lo stesso coinvolti" (Fabrizio De André)

dorian

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« Risposta #2 il: 01 Marzo, 2009, 10:18:00 am »
de gustibus non est disputandum
il quotidiano cosidetto "libero" non cita
ad esempio quello che a me nausea ed emesi ripetuta dà ...
ovvero la ritenuta bontà salutare e igienica del formaggio
che viscidamente striscia...mi fa vomitare solo alla sua vista !!!
formaggio coi vermi
 
Prodotto con formaggio Grana o Bagoss mal riusciti. Si fa prendere alle forme mal riuscite un'azione fermentativa molto avanzata sino alla comparsa dei vermi; è quindi un formaggio in fase di decomposizione con la presenza di vermi saltellanti. Prodotto nei mesi caldi nelle campagne lombarde.
http://www.formaggio.it/formaggiovermi.htm

altri esempi di alta "fetida" gastronomia italica  ce ne sarebbero   :lol:  :lol:  :lol:

a me non piace il formaggio che cammina !!!!!!!!!!!!!!!!!!
ma non sequestrei questo prodotto se non vi sono prove della sua insalubrità (ci sono molte persone ghiotte del tal prodotto),
nè darei multe se nessuno ha avuto danni !

p.s.
io ne ho avuto danno.......
ma si sa sono troppo sensibile
i vermi mi fanno schifo...
:-D  :-D  :-D
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da dorian »

dorian

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« Risposta #3 il: 01 Marzo, 2009, 11:07:52 am »
http://www.corriere.it/cronache/09_febb ... aabc.shtml

la confusione è tanta sopra il cielo e sopra le nostre tavole...

 :-D  :-D
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da dorian »

vasco reds

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« Risposta #4 il: 01 Marzo, 2009, 13:02:13 pm »
io conoscevo quello sardo con i vermi, non sapevo esistesse anche in lonbardia, mi ricordo che nel 1989 faticai parecchio per trovarlo e portato a casa aimè non fece gli sperati vermi.

c'è da sottolineare comunque dorian che tali formaggi NON POSSONO ESSERE COMMERCIALIZZATI PER LEGGE, ma cosumati solo per uso propio e a propio rischio e pericolo. la regione sardegna ha provato a chiedere una proroga, ma attualmente non si trova in commercio

http://www.gingerandtomato.com/itinerar ... asu-marzu/

http://it.wikipedia.org/wiki/Casu_marzu


http://www.sardegnaoggi.it/notizie.phpònotizia=11015


http://www.prodottitipici.com/prodotto/ ... -Vermi.htm
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da vascoexinhong »

cavallo

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« Risposta #5 il: 01 Marzo, 2009, 13:49:14 pm »
sempre falso quel che scrive vasco  e sempre contraddetto dai links che mette lui stesso:

"tali formaggi NON POSSONO ESSERE COMMERCIALIZZATI PER LEGGE, ma cosumati solo per uso propio e a propio rischio e pericolo. la regione sardegna ha provato a chiedere una proroga, ma attualmente non si trova in commercio"

NON E' VERO e nel suo link
http://www.gingerandtomato.com/itinerar ... asu-marzu/

si spiega invece che:
se é vero che IN PASSATO (47 anni fa!) "Con la legge 283 del 1962 purtroppo questo formaggio fu messo al bando come illegale perchè contravveniva alle più recenti disposizioni igieniche."

in realtà esso NON E' PIU' VIETATO e che "i produttori sardi hanno richiesto all’unione europea la tutela del marchio DOP per le forme di formaggio prodotte con il pecorino o con il fiore sardo."; per chiedere il DOP deve essere formaggio GIA' COMMERCIALIZZABILE;

 vasco, come sempre, confonde, in questo caso fra la NON COMMERCIABILITA' (che é una cosa falsa) e l'avere o meno il marchio DOP (che non si pu? chiedere e non ha neppure senso chiedere  se non esiste un disciplinare di produzione e non c'é commercializzazione.

inopltre http://it.wikipedia.org/wiki/Casu_marzu  
che lui cita riporta addirittura il disciplinare di produzione della Regione Sardegna (!!!)

e  l'affermazione che "é  proibita la commercializzazione" é evidenziata IN ROSA il che (come specificato in nota fra parentesi) su Wikypedia significa  NOTIZIA SENZA FONTE (come quasi tutte quelle di vasco...), ed in effetti non é vero ed é contraddetto appunto dalla normativa regionakle sarda.

Inoltre anche i formaggi che vasco definisce "solo per uso proprio ed a proprio rischio e pericolo" sono invece regolarmente utilizzabili negli agriturismi e nel commercio "a vendita diretta" del produttore (ossia nelle cascine-caseifici e nei :mercati contadini") e niente affatto "a proprio rischio e pericolo"; ad esempio: http://www.ciao.it/Furmai_del_Sieur_Mar ... ne_1046862.

é a questo che si riferisce l'altro link messo (senza capirlo) da vasco:
http://www.prodottitipici.com/prodotto/ ... -Vermi.htm
che parla di un "formaggio coi vermi" (del tutto diverso da quello sardo) tradizionale lombardo, che non viene commercializzato nei canali distrubutivi normali (perché prodotto in quantità limitate e non perché proibito) ma venduto direttamente dai pochi produttori.
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da cavallo »
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vasco reds

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« Risposta #6 il: 01 Marzo, 2009, 19:08:22 pm »
ok entro la prossima settimana mandemene una forma in conttrassegno.
grazie
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da vascoexinhong »

cavallo

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« Risposta #7 il: 01 Marzo, 2009, 19:11:16 pm »
proprio non riesci a capire...
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da cavallo »
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« Risposta #8 il: 01 Marzo, 2009, 19:19:06 pm »
mandami lo scontrino però
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da vascoexinhong »