secondo me, se hai la possibilita' (anche in termini economici, senza indebitarti fino al collo) di valorizzare in qualche modo in Cina le esperienze fatte in Italia, realizzando una attivita' non uguale a centomila altre gia' esistenti ma DI NICCHIA, visti gia' da te in Italia anche senza averci lavorato (faccio esempi un po' a caso: una gelateria con macchine importate dall'Italia; un negozio monotematico sugli accessori per animali o su tutti oggetti bianchi o sulle confetture, o su quel che riguarda in ogni modo il mare, ecc.; un piccolo centro servizi per le ditte italiane che operano in Cina nell'alimentare; ecc.) forse faresti bene a farlo.
Altrimenti non so se ti sarebbe facile reinserirti affrontando la concorrenza di chi e' disposto a guadagnare meno di te o di chi ha gia' forte radicamento economico e possibilita' di schiacciarti.