per i sughi, ricordate che tutte le linee aeree NON permettono (norme antiterrorismo) di portare barattoli o lattine o confezxioni di sostanze liquide o pastose di qualsiasi tipo (bevande, alimenti, ecc.) nel BAGAGLIO IN CABIMNA e che mettere barattoli di vetro contenenti suchi nel bagaglio in stiva significa (vista la "delicatezza" con cui viene scaricato e caricato...)
un grosso rischio che si rompa e danneggi abiti ed altro contenuto nella valigia.....
se volete fare un sugo credo potete usare gli infredienti locali, quel che conta é la ricetta; del resto l'80% del pomodoro dei sughi italiani é made in China e così pure l'aglio e molto altro, oggi!!!!
per la pasta, credo si possa comprare in loco, ma non mi pare ci siano problemi se portate 2-3 pacchi di pasta secca nel bagaglio in stiva, magari di quella di tipologie più "rare" all'estero /tipo orecchiette, gnocchetti sardi, ecc., non spaghetti e tagliatelle....