Dopo il cane, sarà bandito dalle tavole anche lo squalo?

[300]

http://www3.lastampa.it/lazampa/articolo/lstp/431201/


Sembra di sì. Grazie alla nuova coscienza ecologista che si sta diffondendo anche in Cina, la zuppa di pinne di pescecane tra non molto potrebbe entrare a far parte della storia, e così la tradizione culinaria cinese perde un altro importante tassello.

qui riporto anche la discussione sullla carne di cane e di come i modelli importati dall'occidente stiano cambiando le vecchie abitudini alimentari cinesi
http://www.associna.com/modules.phpònam ... ic&t=13063

[vasco reds]

no hai letto gli ultimi interventi sulla carne di cane  :wink:
 :-D  :-D

[vasco reds]

per 3 anni
http://www.ansa.it/mare/notizie/rubriche/ambienteepesca/2012/07/03/Cina-tre-anni-bando-zuppa-pinne-squali-banchetti_7138112.html
ma non ci crede nessuno... come per le zampe d'orso

[jie]

a trovare la zampa di orso o pinna di squalo vero. è difficile trovarli, la stra maggioranza dei locali vendono falsi. soprattutto per la zampa di orso che si rischia pure la pena di morte. poi la decisione di vietare le pinne di squali è stata puramente economica.

[300]

per 3 anni
http://www.ansa.it/mare/notizie/rubriche/ambienteepesca/2012/07/03/Cina-tre-anni-bando-zuppa-pinne-squali-banchetti_7138112.html
ma non ci crede nessuno... come per le zampe d'orso

buona notizia, speriamo che il bando sia effettivo

[300]

poi la decisione di vietare le pinne di squali è stata puramente economica.

hai ragione tu jie, è stato per la crisi economica e non per proteggere gli squali

http://www3.lastampa.it/lazampa/articolo/lstp/461149/

[vasco reds]

se uno degi stati più ricchi del mondo deve tagliare in menù per risparmiare vuol dire che siamo con la canna del gas...

[jie]

se uno degi stati più ricchi del mondo deve tagliare in menù per risparmiare vuol dire che siamo con la canna del gas...

la cina non è lo stato più ricco del mondo, ma lo stato con funzionari pubblici che mangiano più soldi al mondo. era ora che si faccia qualcosa per limitare un po.

[vasco reds]

in questo momento è indubbiamente il più ricco, che poi se li spartiscano i suoi funzionari pubblici è altro affare, ma non è evitando di mangiare pinne di squalo che si risolvono le uscite incontrollate.... anche perchè sappiamo benissimo che se ad un banchetto vogliono mangiare pinne le mangiano ;-)

[dorian]

e per quanto riguarda le oloturie ?

slurp !

please, on this question is there anyone who can give me news ?

dorian

[vasco reds]

le oloturie si mangiano alla grande non sono protette e costano poco