Sapevo che ogni cosa che mangiamo ha all'interno di se' un qulacosa che causa quel che voi avete chiamato "caldo", personalmente penso che sia una forma di acidita' che in ogni prodotto alimentare c'e', l'accumularsi di questa acidita' si manifesta (nel gettarla fuori dal corpo) attraverso il mal di testa, mal di gola, mal di pancia, bolle in bocca ecc... molte forme di infiammazioni e non solo. Praticamente per noi la causa e' una sola e lo chiamiamo con lo stesso termine, mentre in Italia sono tante forme di malessere.
Mia madre un tempo mi faceva prendere delle tisane che secondo lei sono ottime per evitare il "caldo"!!! Che poi funzioni o meno non so, dato sta che mi venivano e lei mi faceva prendere delle medicine a base di erba e dopo qualche giorno stavo meglio, ma non so dire se e' dovuto alle medicine o semplicemente perche' l'effetto del male e' andato via da se'.