sono d'accordo anch'io con cilex ad inserire
www.zhongyiyouyi.altervista.org fra i link di questo Forum e chiedere che loro facciano altrettanto.
per maurizio:
oltre a farvi i complimenti per quel che state facendo, mi permetto di segnalarvi:
- che nella vostra zona é attiva "Slow Food" (anzi é stata fonata proprio in un'area a voi vicina da Petrini, molti ani fa) che s ocupa di cultura del cibo e sua fliera agricolaed altri elementi di cultura immateriale connessi, in modo serio (vedi:
http://www.slowfood.it/ e vedi
http://associazione.slowfood.it/associa ... e_it.lasso per trovare i referenti della vostra zona);
- che si potrebbero coinvolgere in iniziative interculturali sull'orogine cinese di alcuni prodotti entrati nella "quotidianeità" italiana (riso e té, per esempio), da fare in biblioteche pubbliche, scuole, circoli culturali, ec.; iniziative che, con o senza Slow Food, potrebbero comunque essere interessanti (e poo difficili da organizzare) per promuovere una interculuralità vera, ossia basata sulla riscoperta degli intrecci storici fra culture (naturalmente altretanto si pu? are per elementi non alimentari), come faremo oggi pomeriggio alla Facoltà di Studi Orientali di Roma.
Naturalmente sono a vostra disposizione per darvi una mano (a disanza, via Internet) su questo terreno (potete anche usare gli articoli su questi temi publicati su questo Forum sotto le firme "cavallo" e "silvio marconi").