scandalo a prato: pollo e carne ad essiccare in pubblico

[wen]

Anche per noi cinesi fu una cosa molta strana la gorgonzola(formaggio amuffato) italiana.
Non vi sto offendendo vero?

[kay_asuma]

Ma no wen tranquillo, c'e anche un altro tipo di formaggio con i vemi dentro che è una vera prelibattezza .
Tempo fa avevo letto sul giornale che la UE voleva bandire il lardo di colonato ritenuto poco igenico per la sua preparazione, ma gli italiani se ne sono fregati.

[wen]

Scusa Kay loro ci dicono che noi mangiamo gli scarafaggi,ma noi non gli abbiamo mai detto che loro mangiano vermi.
Che noi siamo piu educati? :-D  

[babo]

Scusa Kay loro ci dicono che noi mangiamo gli scarafaggi,ma noi non gli abbiamo mai detto che loro mangiano vermi.
Che noi siamo piu educati? :-D  :-D

In Cina però ho visto mangiare vermi come fossero patatine fritte!
ma essendo educato ho lasciato fare...

[marcowong]

Il temibile formaggio coi vermi...non ho mai osato nutrirmene  :-&

In Cina però ho visto mangiare vermi come fossero patatine fritte!
ma essendo educato ho lasciato fare...

bachi da seta, babo.

[Eloy]

Non dico niente,se un Italiano in Cina deve mangiare con bacchete?Mangiare i serpenti.dire Viva il comunismo!Viva la pena di morte!
Viva Mao tsetung!!
Viva il popolo cinese!!
Ma lo fanno? :roll:  :roll:  :roll:

Certo che lo fanno wen, avevi dei dubbi forse???  8O
Io quando vado in Cina, appena scendo dall'aereo grido a tutti:
Viva la pena di morteeeeeeeeeeeeeeeeee
e tutti mi guardano pieni di gioia e gratitudine, che momenti indimenticabili... :smt023
tipo mangiare cone la bacchette...

[babo]

Il temibile formaggio coi vermi...non ho mai osato nutrirmene  :-&

In Cina però ho visto mangiare vermi come fossero patatine fritte!
ma essendo educato ho lasciato fare... :smt082
Una volta son oentrato in un ristorante dove le pietanze principali erano a base di insetti, dopo che mi hanno mostrato gli scaffali ricolmi di insetti, larve ecc sono letteralmente scappato via!  

[Alexia]

Anche per noi cinesi fu una cosa molta strana la gorgonzola(formaggio amuffato) italiana.

La differenza è che una cosa è fatta con i criteri, e quelle altre no!

Settimana scorsa hanno fatto chiudere una pasticceria cinese a Prato, perchè hanno trovato le farine scadute, e i topi morti nel locale! Allora che ne dici? con quale criterio ci hanno trattato i ns conazionali pasticeri?

[kay_asuma]

Scusa Kay loro ci dicono che noi mangiamo gli scarafaggi,ma noi non gli abbiamo mai detto che loro mangiano vermi.
Che noi siamo piu educati? :-D  

e allora??? ineffetti noi cinesi mangiamo anche i vermi , tutta proteine!!!

[wen]

Pero se uno rischia di morire di fame,accontentiamo pure i vermi. :-D   .
Sono meglio dei veleni si......

[cilex]

Per Alexia: non penso che sia vera, comunque la pasticceria a Prato, quella che abbiamo comprato noi le cose, relativamente parlando a chi piace i dolci cinesi, erano buoni,....... infatti mia cugina è impazzita per quel locale, io d'altro canto non sono un buon gustaio.... e mi attengo sempre a quello che sono stato abituato, perci? alla grande arte pasticcera italiana. :wink:

Per kay: è vero, fanno molto bene, le proteine

[cavallo]

sarebbe bello aprire un topic sulle culture gastronomiche, le loro differenze e i loro intrecci.

Faccio solo un esempio (sennò cilex mi bacchetta per l'eccesiva lunghezza...).
"Grande arte pasticcera italiana"; alora:
- torrone, panpepato, panforte, cantuccini, ecc. = dolci inventati in Medio Oriene e giunti in Italia solo durante il medio Evo, grazie ai rapporti coi Musulmani (commercio e guerre);
- sacher torte, strudel, croissant, ecc. = dolci austriaci, alcuni dei quali (lo strudel) di origine turca;
- cannoli, gelati, torte gelate, cassate, dolci di marzapane, dolci di riso = dolci siciliani inventati in Sicilia dagli Arabi o (gelati) importati in Sicilia dagli Arabi;
- pizze al formaggio, al vino, al salame, all'uovo = dolci tradizionali contadini italiani;

più in generale:
* ingredienti tradizionali italiani (in varie regioni): uovo, farina, miele, salame, vino, nocciole;

* ingredienti imparati e/o importati da altre culture: cannella, uvetta, pinoli, chiodi di garofano, cioccolata, canditi, mandorle, marzapane, cumino, zucchero, gelato, riso (dal medioevo in poi, perché anche il riso lo portano gl Arabi), elisir, alkermesse, fichi, ecc. .

[goldendragon]

Anche per noi cinesi fu una cosa molta strana la gorgonzola(formaggio amuffato) italiana.

La differenza è che una cosa è fatta con i criteri, e quelle altre no!

Settimana scorsa hanno fatto chiudere una pasticceria cinese a Prato, perchè hanno trovato le farine scadute, e i topi morti nel locale! Allora che ne dici? con quale criterio ci hanno trattato i ns conazionali pasticeri?

con gli stessi che applicano i pasticceri cinesi in Cina...  :evil:
Hanno fatto benissimo a chiuderla.

A proposito ma esiste una "pasticceria cinese"? Non mi sembra che sia sviluppata come in occidente, la cucina cinese non é molto portata sul dolce/dessert...

[Alexia]

con gli stessi che applicano i pasticceri cinesi in Cina...  :evil:
Hanno fatto benissimo a chiuderla.

A proposito ma esiste una "pasticceria cinese"? Non mi sembra che sia sviluppata come in occidente, la cucina cinese non é molto portata sul dolce/dessert...

Certo che ci sono le pasticerie cinesi!

Per Cilex: Ma se il locale è stato chiuso, e la natizia è stata diffusa a livello internazionale, mia amica che vive in Germania ha saputo dal giornale tedesco, vedrai che è verissimo!

[cavallo]

notizia di oggi (su "City"): a Napoli i panettieri ufficiali sono in grave crisi perché ci sono decine di panetterie illegali (TUTTE ITALIANE e protette dalla camorra) che vendono a prezzo ribassato perché fanno il pane con qualsiasi ingrediente (compresi calce e marmo per accrescere il peso, questo dato lo aggiungo io)  e usano nei "forni alegna" lename verniciato (anche tratto da lavori edilizi) e perfino bare (questo il dice il giornale).

Aggiungo che nel 2007 sono stati chiusi a Roma oltre una dozzina di ristoranti ITALIANI in cui hanno trovato cibi scaduti, topi nelle cucine e prodotti per animali.

Ricordoinfine che l'Italia fu il Paese che dopo il disastro nucleare di Cernobyl esportò 1 nave di carne contaminata radioattivamente (delle stalle "padane"...) in Brasile, per disfarsene illegalmente.

Termino dicendo che la trasmissione TV "La prova del cuoo" (della RAI che in toria insegna a cucinare oggi si é aperta con la Clerici che faceva passeggiare fra le cucine il suo cagnone di grossa taglia (ve lo immaginate se succedesse in un ristorante cinese...?).