Ciao Giuly
...ah anch'io volevo sapere cos'era "mangiare wenzonese"!
Pero' ragazzi,
io non so distinguere la cucina cinese per regioni.
Conosco i soliti piatti che trovo nei ristoranti in Italia : involtini primavera, maiale in agrodolce, pollo bambu' funghi ecc...
E solo una volta ho sentito un sapore diverso. Una ragazza mi ha invitato al pranzo per il capodanno cinese, lei e' di Taiwan, e li ho assagiato piatti mai visti prima e pure gli odori e i sapori erano nuovi.
E' stato molto bello perche' era una festa con tutte le famiglie, ma poi ci siamo perse di vista e non ho avuto piu' occasioni simili.
La cosa un po' imbarazzante e' che non mi aveva avvisato di certe usanze come quella di portare un dono (mi sembra di aver capito per un tipo di lotteria).
Insomma se organizzate "tour gastronomici" io ci sto :wink:
Potrebbe essere un'idea per momenti d'incontro...ma forse si fanno gia' ?