Trattoria Cinese .. meritevole - page 1 - Generale - Associna Forum

Autore Topic: Trattoria Cinese .. meritevole  (Letto 6998 volte)

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Wang

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Trattoria Cinese .. meritevole
« il: 08 Marzo, 2010, 21:33:54 pm »
Allora, come avevao accennato a Tnt.. sabato sera mi han portato in questa minuscola trattoria in zona Paolo Sarpi, a Milano.

Questa coppia di amici conosce una delle cameriere.

Trattoria comunque a gestione familiare.

Eravamo in 7 + mia figlia per cui un po' stretti.. anche perchè
il locale è grande più o meno come un Take Away.

Nonostante questo era strapieno..!!

Le ordinazioni le ha fatte questo nostro amico, senza consultare la comunque ottima e folta carta, ma si è messo d'accordo con la sua amica basandosi sulle cose che lei consigliava e garantiva fresche.

Be', si è mangiato molto ma molto bene, dai lumachini con la salsa di soia, credo stufati, alle rane, due tipi di spaghetti, quelli coi frutti di mare poi molto particolari, anche della verdura.. ravioli cinesi credo alle verdure molto molto buoni..il solito riso alla cantonse, specialmente x la mia bimba.. dei gamberi stupendi..+ dolci caramellati e gelato fritto.. ma.. per me, il culmine della serata è stato poter provare le
LINGUE D'ANATRA..!!

veramente particolari, con un sapore molto forte di "vivo" !!


Consiglio a tutti questo minuscolo localino, ma molto meritevole, naturalmente sopratutto al sabato è necessario prenotare !!

di seguito, vi allego, biglietto da visita, foto del locale.. e..

va beh,.. dai, mi butto, io con le lingue d'anatra !!













« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da Wang »

tnt74

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Re: Trattoria Cinese .. meritevole
« Risposta #1 il: 08 Marzo, 2010, 21:39:37 pm »
Le lingue d'anatra....SONO PROPRIO LORO!!!!!:D
Ma lo sai che di viso t'immaginavo proprio così?? :wink:


Citazione da: "Wang"
Allora, come avevao accennato a Tnt.. sabato sera mi han portato in questa minuscola trattoria in zona Paolo Sarpi, a Milano.

Questa coppia di amici conosce una delle cameriere.

Trattoria comunque a gestione familiare.

Eravamo in 7 + mia figlia per cui un po' stretti.. anche perchè
il locale è grande più o meno come un Take Away.

Nonostante questo era strapieno..!!

Le ordinazioni le ha fatte questo nostro amico, senza consultare la comunque ottima e folta carta, ma si è messo d'accordo con la sua amica basandosi sulle cose che lei consigliava e garantiva fresche.

Be', si è mangiato molto ma molto bene, dai lumachini con la salsa di soia, credo stufati, alle rane, due tipi di spaghetti, quelli coi frutti di mare poi molto particolari, anche della verdura.. ravioli cinesi credo alle verdure molto molto buoni..il solito riso alla cantonse, specialmente x la mia bimba.. dei gamberi stupendi..+ dolci caramellati e gelato fritto.. ma.. per me, il culmine della serata è stato poter provare le
LINGUE D'ANATRA..!!

veramente particolari, con un sapore molto forte di "vivo" !!


Consiglio a tutti questo minuscolo localino, ma molto meritevole, naturalmente sopratutto al sabato è necessario prenotare !!

di seguito, vi allego, biglietto da visita, foto del locale.. e..

va beh,.. dai, mi butto, io con le lingue d'anatra !!













« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da tnt74 »
<img src=\"http://www.antefatto.it/immagini/blog/raixunanotte360X70.jpg\" mce_src=\"http://www.antefatto.it/immagini/blog/raixunanotte360X70.jpg\" border=\"0\" usemap=\"#Map_top\" /> <map name=\"Map_top\" i

kinzika

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Re: Trattoria Cinese .. meritevole
« Risposta #2 il: 08 Marzo, 2010, 21:53:43 pm »
Citazione da: "Wang"
Allora, come avevao accennato a Tnt.. sabato sera mi han portato in questa minuscola trattoria in zona Paolo Sarpi, a Milano.

Questa coppia di amici conosce una delle cameriere.

Trattoria comunque a gestione familiare.

Eravamo in 7 + mia figlia per cui un po' stretti.. anche perchè
il locale è grande più o meno come un Take Away.

Nonostante questo era strapieno..!!

Le ordinazioni le ha fatte questo nostro amico, senza consultare la comunque ottima e folta carta, ma si è messo d'accordo con la sua amica basandosi sulle cose che lei consigliava e garantiva fresche.

Be', si è mangiato molto ma molto bene, dai lumachini con la salsa di soia, credo stufati, alle rane, due tipi di spaghetti, quelli coi frutti di mare poi molto particolari, anche della verdura.. ravioli cinesi credo alle verdure molto molto buoni..il solito riso alla cantonse, specialmente x la mia bimba.. dei gamberi stupendi..+ dolci caramellati e gelato fritto.. ma.. per me, il culmine della serata è stato poter provare le
LINGUE D'ANATRA..!!

veramente particolari, con un sapore molto forte di "vivo" !!


Consiglio a tutti questo minuscolo localino, ma molto meritevole, naturalmente sopratutto al sabato è necessario prenotare !!

di seguito, vi allego, biglietto da visita, foto del locale.. e..

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se vengo a Milano mi dici dov'è. Ciao Wang Luca.
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da kinzika »
sono responsabile di quello che scrivo non di quello che capisci tu. Anonimo(?)

Wang

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« Risposta #3 il: 08 Marzo, 2010, 22:02:21 pm »
ma certo, avvisami e ti spiego come arrivare..
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da Wang »

Wang

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Re: Trattoria Cinese .. meritevole
« Risposta #4 il: 08 Marzo, 2010, 22:03:02 pm »
Citazione da: "tnt74"
Le lingue d'anatra....SONO PROPRIO LORO!!!!!:D
Ma lo sai che di viso t'immaginavo proprio così?? :wink:


Citazione da: "Wang"
Allora, come avevao accennato a Tnt.. sabato sera mi han portato in questa minuscola trattoria in zona Paolo Sarpi, a Milano.

Questa coppia di amici conosce una delle cameriere.

Trattoria comunque a gestione familiare.

Eravamo in 7 + mia figlia per cui un po' stretti.. anche perchè
il locale è grande più o meno come un Take Away.

Nonostante questo era strapieno..!!

Le ordinazioni le ha fatte questo nostro amico, senza consultare la comunque ottima e folta carta, ma si è messo d'accordo con la sua amica basandosi sulle cose che lei consigliava e garantiva fresche.

Be', si è mangiato molto ma molto bene, dai lumachini con la salsa di soia, credo stufati, alle rane, due tipi di spaghetti, quelli coi frutti di mare poi molto particolari, anche della verdura.. ravioli cinesi credo alle verdure molto molto buoni..il solito riso alla cantonse, specialmente x la mia bimba.. dei gamberi stupendi..+ dolci caramellati e gelato fritto.. ma.. per me, il culmine della serata è stato poter provare le
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veramente particolari, con un sapore molto forte di "vivo" !!


Consiglio a tutti questo minuscolo localino, ma molto meritevole, naturalmente sopratutto al sabato è necessario prenotare !!

di seguito, vi allego, biglietto da visita, foto del locale.. e..

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ahahah caspita tnt prima o poi dobbiamo conoscerci !!

ahaha
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da Wang »

kay_asuma

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Re: Trattoria Cinese .. meritevole
« Risposta #5 il: 08 Marzo, 2010, 22:17:21 pm »
Citazione da: "Wang"
Allora, come avevao accennato a Tnt.. sabato sera mi han portato in questa minuscola trattoria in zona Paolo Sarpi, a Milano.

Questa coppia di amici conosce una delle cameriere.

Trattoria comunque a gestione familiare.

Eravamo in 7 + mia figlia per cui un po' stretti.. anche perchè
il locale è grande più o meno come un Take Away.

Nonostante questo era strapieno..!!

Le ordinazioni le ha fatte questo nostro amico, senza consultare la comunque ottima e folta carta, ma si è messo d'accordo con la sua amica basandosi sulle cose che lei consigliava e garantiva fresche.

Be', si è mangiato molto ma molto bene, dai lumachini con la salsa di soia, credo stufati, alle rane, due tipi di spaghetti, quelli coi frutti di mare poi molto particolari, anche della verdura.. ravioli cinesi credo alle verdure molto molto buoni..il solito riso alla cantonse, specialmente x la mia bimba.. dei gamberi stupendi..+ dolci caramellati e gelato fritto.. ma.. per me, il culmine della serata è stato poter provare le
LINGUE D'ANATRA..!!

veramente particolari, con un sapore molto forte di "vivo" !!


Consiglio a tutti questo minuscolo localino, ma molto meritevole, naturalmente sopratutto al sabato è necessario prenotare !!

di seguito, vi allego, biglietto da visita, foto del locale.. e..

va beh,.. dai, mi butto, io con le lingue d'anatra !!















Notevole , notevole, anchio preferisco le trattorie piccole , per di più fanno piatti tipici . :D  :D
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da kay_asuma »
Solo uno stupido non torna dove è stato felice l\'ultima volta.....

Nicco

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« Risposta #6 il: 12 Marzo, 2010, 15:15:37 pm »
Accidenti quante cose particolari hai mangiato. Io vado spesso ad un ristorante vicino casa, ma ad essere sincero non ho ancora imparato ad ordinare.
Infatti il dubbio mi è sorto quando ogni volta che ordino i piatti arrivano tutti contemporaneamente. E' evidente che bisogna saper fare degli abbinamenti altrimenti si rischia di mescolare sapori davvero diversi tra loro. O mi sbaglio?
Ad ogni modo sembrava davvero appetitoso il tuo menù :)
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da Nicco »

Wang

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« Risposta #7 il: 12 Marzo, 2010, 21:15:04 pm »
beh dai Nicco, in fondo è vero che portano un po' tutto insieme, però se gleilo dici, ti fai portare poco per volta..

inizi dagli antipasti,
poi un bel primo, magari una bella zuppa cosa che i "normali" non ordinano mai,

un bel secondo particolare accompagnato .. che so.. da dei germogli di soia saltati.. e la cena è fatta !!
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da Wang »

cavaliere

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lorenzo
« Risposta #8 il: 12 Marzo, 2010, 21:26:18 pm »
lingua di anatra?????  ahhhhhh
io potrei postare una foto dove la mia ex-sichuanese si mangiava cervello di maiale....... :?  :?
p.s. eravamo in Cina
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da cavaliere »

Wang

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Re: lorenzo
« Risposta #9 il: 12 Marzo, 2010, 21:31:41 pm »
Citazione da: "cavaliere"
lingua di anatra?????  ahhhhhh
io potrei postare una foto dove la mia ex-sichuanese si mangiava cervello di maiale....... :?  :?
p.s. eravamo in Cina


beh senti, da piccolo mia mamma mi faceva le cervella fritte, non so di che animale ma le mangiavo ed erano anche buone, un tempo si usava molto sai,

pensa che nel 2003 sono andato a Zagabria a vedere i Duran Duran

 e alla sera ci siamo infilati in un ristorante, essendo tutto scritto in croato.. non capivo, così ho ordinato.. mi han portato ste due polpette.. che ho mangiato di gusto.. un po' pesanti..
poi ho ralizzato che era cervello..
a giudicare dalla pesantezza. dovevano esere cervella di un ingeniere o di uno scienziato !!!

ahaha

comunque erano buone e son stato benissimo !!
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da Wang »

Idra

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« Risposta #10 il: 13 Marzo, 2010, 13:12:44 pm »
Bravi ragazzi per la "temerarietà"!

Sul mescolare il cibo bè, non dovrebbe essere un problema rilevante, nel senso che non la cucina cinese non classifica le pietanze fra antipasto, primi e secondi, ma si tende a mangiare tutto insieme. Ogni volta è un trionfo di sperimentazione di abbinamenti di gusti.

Wang, dalla foto risulta che hai un intero piatto di lingua d'anatra davanti a te. Non mi dire che li hai mangiati tutto te perchè potrebbe risultare veramente "pesante".

Comunque, complimenti ancora per questa esperienza riuscita.
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da Idra »

Wang

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« Risposta #11 il: 13 Marzo, 2010, 13:25:35 pm »
Citazione da: "Idra"
Bravi ragazzi per la "temerarietà"!

Sul mescolare il cibo bè, non dovrebbe essere un problema rilevante, nel senso che non la cucina cinese non classifica le pietanze fra antipasto, primi e secondi, ma si tende a mangiare tutto insieme. Ogni volta è un trionfo di sperimentazione di abbinamenti di gusti.

Wang, dalla foto risulta che hai un intero piatto di lingua d'anatra davanti a te. Non mi dire che li hai mangiati tutto te perchè potrebbe risultare veramente "pesante".

Comunque, complimenti ancora per questa esperienza riuscita.


guarda, non è per fare il "di più".. ma le ho davvero mangiate tutte.. e comunque è vero che son tante ma di sostanza di polpa non è che ce ne tantissima per cui..!!

ahaha
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tnt74

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« Risposta #12 il: 13 Marzo, 2010, 18:38:37 pm »
Citazione da: "Wang"
Citazione da: "Idra"
Bravi ragazzi per la "temerarietà"!

Sul mescolare il cibo bè, non dovrebbe essere un problema rilevante, nel senso che non la cucina cinese non classifica le pietanze fra antipasto, primi e secondi, ma si tende a mangiare tutto insieme. Ogni volta è un trionfo di sperimentazione di abbinamenti di gusti.

Wang, dalla foto risulta che hai un intero piatto di lingua d'anatra davanti a te. Non mi dire che li hai mangiati tutto te perchè potrebbe risultare veramente "pesante".

Comunque, complimenti ancora per questa esperienza riuscita.

guarda, non è per fare il "di più".. ma le ho davvero mangiate tutte.. e comunque è vero che son tante ma di sostanza di polpa non è che ce ne tantissima per cui..!!

ahaha


Confermo, alla fine da quel piatto si mangia davvero poco, ma la zampe di gallina non le hai provate?
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da tnt74 »
<img src=\"http://www.antefatto.it/immagini/blog/raixunanotte360X70.jpg\" mce_src=\"http://www.antefatto.it/immagini/blog/raixunanotte360X70.jpg\" border=\"0\" usemap=\"#Map_top\" /> <map name=\"Map_top\" i

Wang

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« Risposta #13 il: 13 Marzo, 2010, 19:32:29 pm »
Citazione da: "tnt74"
Citazione da: "Wang"
Citazione da: "Idra"
Bravi ragazzi per la "temerarietà"!

Sul mescolare il cibo bè, non dovrebbe essere un problema rilevante, nel senso che non la cucina cinese non classifica le pietanze fra antipasto, primi e secondi, ma si tende a mangiare tutto insieme. Ogni volta è un trionfo di sperimentazione di abbinamenti di gusti.

Wang, dalla foto risulta che hai un intero piatto di lingua d'anatra davanti a te. Non mi dire che li hai mangiati tutto te perchè potrebbe risultare veramente "pesante".

Comunque, complimenti ancora per questa esperienza riuscita.

guarda, non è per fare il "di più".. ma le ho davvero mangiate tutte.. e comunque è vero che son tante ma di sostanza di polpa non è che ce ne tantissima per cui..!!

ahaha

Confermo, alla fine da quel piatto si mangia davvero poco, ma la zampe di gallina non le hai provate?


guarda onestamente non ricordo, sicuramente più di una volta
le creste di gallo!!

squisite
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tnt74

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« Risposta #14 il: 13 Marzo, 2010, 22:01:09 pm »
ne approfitto per mettere la foto del piatto che mangiai nio, qualcuno lo conosce?
« Ultima modifica: 01 Gennaio, 1970, 01:00:00 am da tnt74 »
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